Kategori-arkiv: mat

Baconlindad fläskfilé med ugnstekta rotfrukter & rostad chilisås

Av Thomas | Publicerad: 18 april 2008
För en familj på fyra personer + rester för 2 personer nästa dag 1 fläskfilé 1pkt bacon 4 stora potatisar 2 stora morötter 2  palsternackor 1 röd chilifrukt 3 vitlöksklyftor 1/2 dl olivolja 3 dl matlagningsgrädde rosmarin 1dl små champinjoner Trevligt avbrott till den vanliga söndagsteken? Menuförslag från Klövergatan i Simrishamn. Sätt ugnen på 100 [...]
Också publicerat ihemma | Taggat , | Lämna en kommentar

Tvåa och trea är inte fy skam

Av Thomas | Publicerad: 31 januari 2008
Stort grattis igen Vendel & CO. Alexander & Håkan gjorde en strålande insats i Årets Kock och blev tvåa och trea. Klart att det varit roligt om någon av dem knipit förstaplatsen, men som det blev nu så kanske vi kan njuta deras mat på Vendel Restauranger ett tag till ;-)
Publicerat i mat | Taggat | Lämna en kommentar